Vereinigungspreis vom 25.05.12

Schweine

Während am Wochenanfang verschiedene Marktbeteiligte noch sehr euphorisch bezüglich der weiteren Marktaussichten waren, ist in den letzten Tagen jedoch zunehmend eine ausgeglichene Marktlage zu verzeichnen. Schlachtschweine werden zwar nicht mehr händeringend gesucht, lassen sich jedoch problemlos vermarkten. Bedingt durch das bevorstehende Pfingstfest fehlt zwar der Schlachtag am Montag, gleichzeitig werden jedoch bei den angekündigten sommerlichen Temperaturen die Grills auf Hochtouren laufen und für einen guten Fleischkonsum sorgen.

Für den Zeitraum von Freitag, 25.05.2012 bis Donnerstag 31.05.2012 nennt die "Vereinigung von Erzeugergemeinschaften für Vieh u. Fleisch" einen mittleren AUTOFOM Preisfaktor von 1,68 € / Indexpunkte - das sind +/- 0 Cent zur Vorwoche.

Für Schlachtsauen der Handelsklasse M nennt die "Vereinigung von Erzeugergemeinschaften für Vieh und Fleisch" für den gleichen Zeitraum einen mittleren Wochenpreis (Median) von 1,40 €/kg frei Eingang Schlachtstätte. Dies entspricht einem mittleren Ab-Hof-Preis von 1,28 €/kg in einer Spanne von 1,28 € bis 1,32 € ab Stalltür des Ferkelerzeugers.

Quelle: ISW Fax vom 25.05.12